L'ANNEXE Nos menus à Brest
Notre établissement de restauration à Brest, vous propose une diversité de menus et de cartes pour toutes les occasions. Élaborés par nos chefs expérimentés, nos menus offrent une variété de plats, allant des classiques revisités aux créations originales, mettant en valeur des ingrédients frais et de saison.
En plus des menus réguliers, nous concevons des menus spéciaux pour les événements spéciaux, adaptés sur mesure en collaboration avec nos clients pour une expérience culinaire mémorable.
Menus le midi
Vous pouvez découvrir notre sélection de menus déjeuner, spécialement conçus pour une expérience de restauration équilibrée et savoureuse.
FILET MIGNON, Sauce au Beurre de Thym. (Plat chaud)
Filet de Maquereau, sauce à la moutarde, Tagliatelle aux Légumes.
BOWL VEGGIE (plat chaud): falafels, tomate, avocat, concombre, purée de patate, Blé, douce, poire rôtie aux cumin.
PLAT DE L’ANNEXE (plat chaud): Filet de Poulet croustillant, purée de patate douce, Potatoes, salade verte, sauce tartare. (Plat chaud).
SALADE DE L’ANNEXE: Filet de Poulet croustillant, tomates, avocat, parmesan, œuf poché, salade, oignon rouge, sauce césar.
TARTARE DE BŒUF (O.F.): Bœuf taillé au couteau (avec ou sans piment), oignon rouge, coriandre, huile d’olive, poivrons, concombre, jus de citron, sauce tartare, potatoes.
MENU ENFANT: Filets Poulet croustillant, Pommes de terre Grenaille ou Potatoes maison ( Légèrement épicées), Sirop au choix, boule de glace jampi. ( 7€)
Menus le soir
Nos cartes
Cartes des boissons chaudes
Carte des boissons avec et sans alcool
Citron vert, cassonade, 3 Rivières ambré
Citron vert, cassonade, menthe, Bacardi Anejo 4 ans, Perrier
Monkey Shoulder, citron, purée de fruit, Angostura
Cachaça Leblon, cassonade, citron vert
Tequilla Patron select barrel, Cointreau, sucre, citron
3 Rivières ambré, coco, jus d'ananas
Gin Bombay Sapphire, sucre, citron, Perrier
Vodka Grey Goose, purée de passion, chocolat blanc, jus de citron, jus d'ananas
Vodka Grey Goose, crême de pêche, jus de cranberry, jus d'orange
Gin Hendrick's, concombre, tonic "La French"
Bacardi Anejo 4 ans, sucre, citron
Bacardi 8 ans, liqueur de cerise, jus d'ananas
Tequila Patron, feuilles de menthe, citron vert, sirop de fraise
Bacardi anejo 4 ans, cointreau, sucre, citron, orgeat
Vodka Grey Goose, citron vert, ginger beer "La French"
Pisco, citron vert, sucre, blanc d'oeuf
Gin Hendricks, Liqueur Saint Germain, Schweppes Premium Pêche blanche Fleur de sureau, Jus de citron, Jus de cranberry
Sirop de rhum, Menthe fraîche, Citron vert, Eau gazeuse
Citron vert, sirop spicy, ginger beer
Orange, Cranberry, Purée de fraise
Jus de cranberry, Citron vert, Sirop d'agave, Perrier
