L'ANNEXE Nos menus à Brest

Notre établissement de restauration à Brest, vous propose une diversité de menus et de cartes pour toutes les occasions. Élaborés par nos chefs expérimentés, nos menus offrent une variété de plats, allant des classiques revisités aux créations originales, mettant en valeur des ingrédients frais et de saison.
En plus des menus réguliers, nous concevons des menus spéciaux pour les événements spéciaux, adaptés sur mesure en collaboration avec nos clients pour une expérience culinaire mémorable.

Menus le midi

Vous pouvez découvrir notre sélection de menus déjeuner, spécialement conçus pour une expérience de restauration  équilibrée et savoureuse.

Nos Formules Déj
Plat
15
Plat / Dessert
21
Entrée / Plat / Dessert
28
Au menu cette semaine
Plats

FILET MIGNON, Sauce au Beurre de Thym. (Plat chaud)

Filet de Maquereau, sauce à la moutarde, Tagliatelle aux Légumes.

BOWL VEGGIE (plat chaud): falafels, tomate, avocat, concombre, purée de patate, Blé, douce, poire rôtie aux cumin.

PLAT DE L’ANNEXE (plat chaud): Filet de Poulet croustillant, purée de patate douce, Potatoes, salade verte, sauce tartare. (Plat chaud).

SALADE DE L’ANNEXE: Filet de Poulet croustillant, tomates, avocat, parmesan, œuf poché, salade, oignon rouge, sauce césar.

TARTARE DE BŒUF (O.F.): Bœuf taillé au couteau (avec ou sans piment), oignon rouge, coriandre, huile d’olive, poivrons, concombre, jus de citron, sauce tartare, potatoes.

MENU ENFANT: Filets Poulet croustillant, Pommes de terre Grenaille ou Potatoes maison ( Légèrement épicées), Sirop au choix, boule de glace jampi. ( 7€)

Menus le soir

Pour un repas du soir d’exception, laissez-vous séduire par notre sélection de menus élaborés avec soin.
TAPAS  Nos planches de fromages et charcuterie :
Moyenne planche
18
Grande planche
28
Tapassiette végétarienne
12
Tapas chaudes pour l'hiver (nouveau)
12
Pâté (100gr)
7
Rillettes de la mer (100 gr)
7

Nos cartes

L’ANNEXE BAR propose une variété de cartes soigneusement élaborées pour répondre à toutes vos envies.

Cartes des boissons chaudes

Nos boissons chaudes
Recettes Gourmandes
Espresso Machiatto
1.7
Cappuccino
3.2
Latte Machiatto
4.5
Latte Machiatto Gourmet
4.6
Iced Machiatto
3.4
Café Viennois
3.2
Café Crême
2.8
Café Gourmet
1.8
Café Frappé
3.4
Chocolat Viennois
4.2
Chocolat Onctueux
3.5
Chocolat Caramel
3.6
Infusions DAMMANN 2.80€
Verveine
2.8
Verveine Menthe
2.8
Tilleul
2.8
Tilleul Menthe
2.8
Grands Crus 1.60€
Ristretto
1.6
Expresso Forte
1.6
Lungo Leggero
1.6
Expresso Decafeinatto
1.6
Thés DAMMANN 2.80€
Ceylan
2.8
Gunpowder
2.8
Darjeling
2.8
Menthe Touareg
2.8
Earl Grey
2.8
Pomme d'amour
2.8
4 Fruits rouges
2.8
Goût Russe
2.8
Caramel beurre salé
2.8
Bali
2.8
Rooibos Citrus
2.8

Carte des boissons avec et sans alcool

LES PRESSIONS 25 cl
PELFORTH BLONDE 5°5
3.4
CINEY 7°
4.2
MORT SUBITE KRIEK LAMBIC 4°
4.2
MORT SUBITE BLANCHE LAMBIC 5°5
4.2
LAGUNITAS IPA 6°2
4.2
LES PRESSIONS 33 cl
PELFORTH BLONDE 5°5
4.5
CINEY 7°
5.6
MORT SUBITE KRIEK LAMBIC 4°
5.6
MORT SUBITE BLANCHE LAMBIC 5°5
5.6
LAGUNITAS IPA 6°2
5.6
LES PRESSIONS 50 cl
PELFORTH BLONDE 5°5
6.7
CINEY 7°
8.3
MORT SUBITE KRIEK LAMBIC 4°
8.3
MORT SUBITE BLANCHE LAMBIC 5°5
8.3
LAGUNITAS IPA 6°2
8.3
SOFTS
Perrier 33 cl
3.2
Breizh Cola 33 cl
3.2
Breizh Cola Zer 33 cl
3.2
Orangina 25 cl
3.2
Breizh Tea 25 cl
3.2
Breizh Tonic 25 cl
3.2
Oasis Tropical 25 cl
3.2
Schweppes Agrum 25 cl
3.2
Limonade 25 cl
2.4
Diabolo 25 cl
2.7
COCKTAILS
Ti Punch
7

Citron vert, cassonade, 3 Rivières ambré

Cocktail du moment
8.5
Mojito
8.5

Citron vert, cassonade, menthe, Bacardi Anejo 4 ans, Perrier

Monkey Jam Sour
8.5

Monkey Shoulder, citron, purée de fruit, Angostura

Caïpirinha
8.5

Cachaça Leblon, cassonade, citron vert

Margarita
8.5

Tequilla Patron select barrel, Cointreau, sucre, citron

Piña Colada
8.5

3 Rivières ambré, coco, jus d'ananas

Gin Fizz
8.5

Gin Bombay Sapphire, sucre, citron, Perrier

The Sins
8.5

Vodka Grey Goose, purée de passion, chocolat blanc, jus de citron, jus d'ananas

Sex on the Beach
8.5

Vodka Grey Goose, crême de pêche, jus de cranberry, jus d'orange

Hendrick's Tonic
8.5

Gin Hendrick's, concombre, tonic "La French"

Daïquiri
8.5

Bacardi Anejo 4 ans, sucre, citron

Pineapple Cherry
8.5

Bacardi 8 ans, liqueur de cerise, jus d'ananas

Pretty
8.5

Tequila Patron, feuilles de menthe, citron vert, sirop de fraise

Mai Tai
8.5

Bacardi anejo 4 ans, cointreau, sucre, citron, orgeat

Moscow Mule
8.5

Vodka Grey Goose, citron vert, ginger beer "La French"

Pisco sour
8.5

Pisco, citron vert, sucre, blanc d'oeuf

Gin Hendrick's Grand Cabaret
8.5

Gin Hendricks, Liqueur Saint Germain, Schweppes Premium Pêche blanche Fleur de sureau, Jus de citron, Jus de cranberry

BIERES BOUTEILLES
Desperados 0.0 (sans alcool) 33 cl
3.4
Heineken 0.0 (sans alcool) 33 cl
3.4
La chouffe 8° 33 cl
3.4
Desperados 5°9 33.5 cl
3.4
Desperados 5°9 33 cl
3.4
BIÈRES BRETONNES
Terenez pale ale 4°9 33 cl
6
Terenez triple 6°7 33 cl
6
Terenez Ambrée 5° 33 cl
6
Goémon noire 6° 33 cl
6
CIDRE
Cidre Loic Raison (brut) 33 cl
3.2
APÉRITIFS
Kir 12 cl
3
Kir pétillant 12 cl
4.5
Kir Breton 33 cl
4
Ricard 2 cl
3.5
Martini blanc ou rouge 4 cl
4.8
Porto rouge ou blanc 4 cl
4
Muscat 6 cl
4
Suze 4 cl
4
Americano 6 cl
7
Apérol Spritz 12 cl
8
JUS DE FRUITS
Jus de Fruits Granini Orange, Ananas, Mangue, Tomate, Fraise Pommes, Abricot, Pamplemousse 25 cl
3.2
LES BULLES
Prosecco 12 cl
4.2
Prosecco 75 cl
25
LES BULLES
Tattinger 12 cl
9
Tattinger 75 cl
60
Comtes de Champagnes Grand Cru-Tattinger 2008 75 cl
180
ALCOOLS 4 cl
Whisky Grant's
6
Vodka Gray Goose
8
Tequilla Patron Select Barrel
8
Rhum Bacardi Anejo 4 ans
8
DIGESTIFS 4 cl
Cognac Hennessy
6
Armagnac Ch. de Laubade
8
Calvados Père Magloire
8
Baileys
7
Get 27 / Get 31
7
Calvados Père Magloire
8
Cointreau
7
Amaretto
7
Irish Coffee (8 cl)
8
Chouchen (Lancelot)
7
Limoncello
7
LES SANS ALCOOL
Virgin Mojito
5

Sirop de rhum, Menthe fraîche, Citron vert, Eau gazeuse

Spicy Mule
5

Citron vert, sirop spicy, ginger beer

L'Annexe
5

Orange, Cranberry, Purée de fraise

Detox
5

Jus de cranberry, Citron vert, Sirop d'agave, Perrier

Virgin Planteur
6
Prix nets - Service compris / L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Carte des vins

VINS ROUGES
VINS ROUGES 12 cl
Côtes du Roussillon AOP "Château de Corneilla"
5.2
Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot noir AOP
5.8
Rioja IGP "Domaine de Bodegas Navajas"
5.4
St Georges St Emillion "Domaine de Maison Neuve" AOP
5.8
VINS ROUGES 75 cl
Côtes du Roussillon AOP "Château de Corneilla"
31
Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot noir AOP
34
Rioja IGP "Domaine de Bodegas Navajas"
32
St Georges St Emillion "Domaine de Maison Neuve" AOP
34
VINS ROUGES bout 150 cl
Côtes du Roussillon AOP "Château de Corneilla"
58
POUR UN PLAISIR EXCEPTIONNEL ! 75 cl
Saint Emillion grand cru Montlabert 2018
45
Paullac Les Tourelles de Longueville 2013
55
VINS BLANCS 12 cl
Bourgogne Chardonnay AOP "André Ducal"
5.2
Quincy AOP "Domaine du Bourdonnat"
5.6
Valencay - "Domaine Gibault"
5.4
Moelleux- Côtes ed Gascogne IGP Domaine Tariquet "Premières Grives"
5
VINS BLANCS 75 cl
Bourgogne Chardonnay AOP "André Ducal"
31
Quincy AOP "Domaine du Bourdonnat"
33
Valencay - "Domaine Gibault"
32
Moelleux- Côtes ed Gascogne IGP Domaine Tariquet "Premières Grives"
30
VINS ROSÉS 12 cl
Ile de Beauté IGP "Domaine de Terra Vecchia"
4.7
Lubéron AOP "Domaine de Marrenon"
4.5
VINS ROSÉS 75 cl
Ile de Beauté IGP "Domaine de Terra Vecchia"
27
Lubéron AOP "Domaine de Marrenon"
26